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特点小吃玫瑰饼的做法

发布时间:2019-05-26 02:57:54

玫瑰饼的材料面粉85g细沙糖35g花生油25g玫瑰馅110g水5g小苏打0.5g蜂蜜相克食品5g鸡蛋相克食品15g 玫瑰饼的做法图片步骤,怎样做玫瑰饼好吃?

准备用料

将鸡蛋和白糖倒在1起,搅打成乳白色

顺次加入蜂蜜,小苏打,水,搅拌均匀

加入油,充分搅拌至乳化

加入面粉

调成软硬适合的面团

将面团和馅料分别分割成10等分

取1块面皮,按成中间厚的扁圆形,放入馅料

包起,封严收口

拍成圆饼

逐一摆入烤盘,表面刷蛋液,略晾

放入烤箱,中层。上下火200度,烤5分钟,定型后,再烤10⑴5分钟

表面金黄,出炉

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

烤好的成品表面会有些许裂纹。

刷表面也能够只用蛋黄,色彩会更好看。

可以根据自己的喜好更换馅料 。

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