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鸡蛋牛肉羹的做法

发布时间:2019-11-20 08:03:56

文章导读 逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于鸡蛋牛肉羹

1.1 在牛肉末中加入适量的盐、生粉、料酒和水;

2.2将牛肉和香菜切成细末, 鸡蛋加入适量盐打散;

.1 烧热锅, 加入适量的油, 将葱姜末爆香;

4.2慢慢的抓匀牛肉末,将加入的水全部吃进去;

5.1 翻炒直至牛肉末变色;

6.2再下入腌好的牛肉翻炒;

7. 加入适量的开水煮上三分钟, 边煮边打捞出浮沫;

8. 再顺着锅铲冲入打散的鸡蛋液;

9.蛋花浮起来后加入适量的水淀粉, 边加边搅拌, 直至合适的浓稠度;

10.再加入盐和胡椒粉等调味料;

11.关火,下入香菜末;

12.盛入碗中。

看完鸡蛋牛肉羹的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。


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